Ristoranti in zona gialla: le regole del nuovo decreto Draghi e fino a che ora è consentito rimanere al tavolo

di MONICA GUERZONI E FIORENZA SARZANINI Ecco le regole che entrano in vigore fino al 31 luglio per mangiare al bar e al ristorante. Dal primo giugno si potrà mangiare anche al chiuso, dalle 5 alle 18 Da oggi in zona gialla riaprono i bar e i ristoranti a pranzo e a cena, ma soltanto negli spazi all’aperto. Dal 1° giugno, sempre in zona gialla, bar e ristoranti potranno aprire anche negli spazi al chiuso, ma solo dalle 5 alle 18. Ecco tutte le regole che dovranno essere rispettate sulla base del decreto in vigore fino al 31 luglio, della circolare del Viminale e dei protocolli messi a punto dalla Fipe, la Federazione pubblici esercizi. Le sanzioni previste per chi non rispetta le norme vanno da 400 a 1.000 euro, ridotte se il pagamento avviene entro 5 giorni. 1. Visto che il coprifuoco scatta alle 22, fino a che ora posso rimanere all’interno del locale? Alle 22 scatta il divieto di spostamento (tranne che per motivi di lavoro, urgenza e salute), quindi dipende dal tempo che occorre per il rientro nella propria abitazione. 2. Esiste un margine di tolleranza? La circolare del Viminale ha richiamato prefetti e questori al rispetto della norma, esiste un margine in caso di imprevisto giustificato. 3. Gestori e camerieri dei locali pubblici hanno l’obbligo di rientro alle 22? No, possono rimanere all’interno e poi spostarsi per motivi di lavoro. 4. All’aperto si possono consumare cibo e bevande in piedi? No, è obbligatorio il servizio al tavolo. 5. Quante persone possono stare allo stesso tavolo? Massimo 4 persone, a meno che non si tratti di conviventi. 6. È stata stabilita una distanza tra i tavoli? Sì, deve essere di almeno un metro. 7. I locali che non hanno spazi all’aperto possono utilizzare i marciapiedi e i parcheggi su strada? Sì, dopo aver ottenuto l’autorizzazione. La Fipe e l’Anci (l’associazione dei Comuni) stanno lavorando a un protocollo condiviso per lo snellimento delle procedure. 8. Si deve pagare la tassa per l’occupazione di suolo pubblico? È sospesa fino a giugno, ma è stata già manifestata l’intenzione di concedere una proroga. 9. È consentito sostare all’interno del ristorante? No, si può stare solo all’aperto. 10. È consentito consumare al bancone del bar? No, all’interno dei bar è consentita soltanto la vendita di cibo e bevande da asporto. 11. Si possono utilizzare i bagni interni ai locali? Sì, ma solo per le persone che usufruiscono del servizio al tavolo. 12. Se ci si alza dal tavolo bisogna indossare la mascherina? Sì, perché è ancora in vigore l’obbligo di mascherina all’aperto e al chiuso. 13. In caso di pioggia ci si può trasferire all’interno del locale? No, fino al 1° giugno non è consentito il servizio al tavolo all’interno. 14. Si può entrare per pagare il conto? I protocolli raccomandano il servizio Pos anche all’esterno, quando non è possibile il gestore potrà consentirlo facendo rispettare il distanziamento di almeno 1 metro. 15. Si può stare nei ristoranti al chiuso degli alberghi? Sì, il servizio è sempre consentito a pranzo e a cena, ma soltanto per i clienti che alloggiano nella struttura. 16. Si possono prendere cibo e bevande da asporto? Per i bar il servizio da asporto è consentito fino alle 18. Per ristoranti, enoteche e vinerie è consentito fino alle 22. 17. Si può chiedere la consegna a domicilio? Sì, è sempre consentita. 18. Dal 1° giugno si potrà pranzare all’interno di bar e ristoranti? Sì, è consentito dalle 5 alle 18. desc img Bar, ristoranti, cinema, stabilimenti balneari. Quelli che riaprono 19. Da quando si potrà cenare al chiuso? Al momento non è stata stabilita una data per la riapertura dei locali al chiuso per la cena. 20. Si può organizzare una festa in un locale pubblico? Le feste sono vietate. È possibile prenotare tavoli per i propri ospiti sempre nel rispetto di 4 persone al massimo per ogni tavolo e dei protocolli. 21. Si può mangiare a buffet? Soltanto se il servizio è affidato al personale oppure se vengono offerte ai clienti le monoporzioni. In ogni caso bisogna rispettare il distanziamento e alzarsi con la mascherina. 22. È obbligatoria la prenotazione? No, ma il locale dovrà comunque conservare per 14 giorni i dati dei clienti. IL NUOVO DECRETO: REGOLE E APPROFONDIMENTI Spostamenti, ristoranti, cinema: come cambiano le regole da lunedì 26 aprile Le regioni verso la zona gialla e i nuovi colori dal 26 aprile: le ipotesi in base agli ultimi dati disponibili Decreto riaperture approvato: il coprifuoco resta alle 22 Tutti a casa alle 22, ma serve a ridurre i contagi? Ecco cosa dice la scienza Il «pass»: cosa sappiamo del certificato verde per spostarsi fra regioni Tutti i bollettini sulla situazione dei contagi in Italia nel 2021 23. In zona arancione e rossa si può mangiare nei locali all’aperto? No, al momento i locali pubblici sono aperti soltanto per l’asporto e la consegna a domicilio. 24. In zona arancione e rossa dal 1° giugno si potrà mangiare all’interno dei locali? Il decreto in vigore fino al 31 luglio fissa soltanto le riaperture in zona gialla. 25. È stata stabilita una data per le riaperture in zona arancione e rossa? Al momento no. 26 aprile 2021 (modifica il 26 aprile 2021 | 09:37)